Знакомство с винами Кахетии – Сигнахи, Гори и традиционные грузинские дегустации

• Тбилиси-Телави-Сигнахи-Гори-Тбилиси

В Туре Вы Увидите

День 1 — Прибытие и экскурсия по Тбилиси

• По прибытии наши представители встретят вас в аэропорту и отвезут в отель для отдыха. Вечером мы прогуляемся по исторической части Тбилиси. Тбилиси — столица Грузии, и для каждого путешественника, желающего познакомиться со страной, посещение столицы — обязательное условие. Во время нашей пешеходной экскурсии вы увидите самые важные памятники Старого Тбилиси, такие как: собор Метехи, Сиони, Анчисхати, Мост Мира и другие.
• Ночь в Тбилиси.

День 2 — Достопримечательности и вина Кахетии

• Утром встретьтесь с гидом и водителем, чтобы начать путешествие в Кахети. Вас ждет долгий день, полный исторических достопримечательностей. Ваша первая остановка — небольшой город Телави. Телави — административный центр региона Кахети. Это также один из старейших городов Грузии. После короткой прогулки по старому городу Телави посетите резиденцию царя Ираклия II. Недавно она была отреставрирована и превращена в музей. Здесь вы можете увидеть: нумизматические материалы, доспехи позднего средневековья, медные изделия XVII-XIX веков, оружие и т. д. Следующей остановкой станет небольшая деревня Вардисубани, где живёт мастер по изготовлению квеври Заза. Он представляет четвёртое поколение семьи, занимающейся изготовлением квеври и виноделием. Здесь мы попробуем традиционные вина Саперави и Ркацители, а также познакомимся с процессом изготовления квеври. Посетите религиозный центр Кахети: монастырь Алаверди (XI век). Там вы увидите могилу отца Иосифа Алавердели (VI век) и фрески (XI век). Алаверди также известен своими виноградниками и давней традицией производства различных видов вина. Мы продегустируем монастырское вино. Как известно, монастырь Алаверди является одним из крупнейших производителей вина в Грузии. Именно благодаря его монахам сохранилась древняя традиция грузинского виноделия в квеври, которая сегодня включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Икалто был крупнейшим образовательным центром Восточной Грузии в Средние века. Сегодня сохранились три церкви и руины здания академии. Последним местом, которое мы сегодня посетим, станет монастырь и исторический комплекс Греми. Греми был столицей Кахетинского царства в XVI–XVII веках. Он состоял из трех частей, но только комплекс Архангелов пережил разрушительные нашествия шаха Аббаса I. Затем мы посетим семейную винодельню в Энисели. Винодельня Begaso — молодое бутик-хозяйство с богатой историей. Здесь мы продегустируем их знаменитое Саперави, поужинаем и разместимся на ночлег.

• Ночь в Энисели.

День 3 — Кахетия, наполненная любовью и вином

• Наша экскурсия начинается в грузинском винодельческом регионе Кахети. Дорога приведет нас в Сигнаги, также известный как «Город любви». Всем известно, что это прозвище городу досталось благодаря круглосуточному свадебному залу. Мы прогуляемся по улицам этого небольшого городка. Мы увидим самую длинную оборонительную стену в Грузии и насладимся незабываемыми видами Алазанской долины. В Сигнахи также любят вино, поэтому мы обязательно посетим ресторан «Слёзы фазана» (Pheasant’s Tears) — один из самых известных гастрономических и винных ресторанов региона, славящийся своими винами и оригинальными блюдами грузинской кухни. Следующая остановка – монастырь Бодбе, место захоронения просветительницы Грузии, святой Нино. Он популярен среди паломников. Здесь мы насладимся прекрасными видами, услышим удивительные истории о чудотворной Иверской иконе Божией Матери и познакомимся с жизнью и деятельностью монахинь. Затем мы продолжим наше путешествие в Кварели. Мы посетим винодельню «Хареба», расположенную в туннелях. Эти туннели были прорублены в Кавказских горах в военных целях во времена Советского Союза. Здесь вы сможете попробовать различные сорта грузинских и европейских вин.
• Ночь в Тбилиси.

День 4 — Картли и вино Горули Мцване

• Встречаемся с водителем утром и начинаем тур.
• Сегодня отправляемся в центральную часть Грузии, в Картли. По пути посетим монастырь Джвари в Мцхете. Джвари — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он расположен на горе и предлагает прекрасные виды на слияние рек Мцхета, Мтквари и Арагви. Затем мы переедем в деревню Мухрани. Мы посетим замок Мухрани. Это огромный винодельческий завод в историческом дворце правителей Мухрани. Мы продегустируем четыре разных сорта вина. По желанию мы организуем ужин или мероприятие в ресторане винодельни, который украшен прекрасными садами, окружающими дворец. Следующая остановка — винодельня Яго. Яго — местный винодел, который использует традиционные методы для производства самого вкусного вина квеври. 
• Вечером мы вернемся в Тбилиси и на обратном пути мы обязательно посетим древний город Мцхета и побываем в кафедральном соборе Светицховели. Ночь в Тбилиси.

День 5

• Свободное время.
• Трансфер в аэропорт.
• Улет.

В стоимость включено

• Транспорт и трансферы (1-2 человека в седане, 3-4 человека в Mercedes Vito или аналогичном автомобиле, 5-10 человек в микроавтобусе Mercedes Sprinter);
• Программа тура с Русскоговорящим гидом при группе от 10 человек;
• Билеты;
• Вода.